Ukrainian Ukrainian
user profile

Международная конференция «Ягоды Украины-2019: заморозка и свежий рынок»

Дата проведения: 21.05.2019 - 22.05.2019
Категории: Конференції

a87puwbojgh3srycdm2l 620x280В этом году самый масштабный ягодный проект в Украине празднует свой юбилей – 10 лет с проведения первой международной конференции «Ягоды Украины: заморозка и свежий рынок»!

Что меняется ежегодно:

  • Место проведения. Ягодная конференция уже успешно проводилась в Киеве, Черкассах, Львове, Запорожье, Виннице, Николаеве и Днепре.

  • Участники конференции. Более 30% новых участников ежегодно, большинство из которых – опытные представители фермерских хозяйств или начинающие производители. В этом году к основным делегатам события присоединятся также около 50 производителей ягодной продукции из Грузии, Молдовы, Таджикистана и Узбекистана.

  • Тематика конференции. В рамках каждого события рассматриваются все ключевые темы ягодного бизнеса (от маркетинга до производства), но с каждым годом акценты смещаются на новые, наиболее актуальные вопросы сектора.

  • Спикеры конференции. К участию в конференции организаторы приглашают постоянных экспертов отрасли, которые досконально владеют информацией о состоянии и перспективах развития ягодного сектора, но ежегодно в программе появляются и новые отечественные и иностранные специалисты.

Что остается неизменным:

  • Организатор события – проект «АПК-Информ: овощи и фрукты».

  • Наиболее эксклюзивная информация о состоянии и перспективах развития ягодного сектора – как свежей, так и замороженной ягоды.

  • Эксклюзивная информация о всех основных и нишевых ягодных культурах: земляника садовая, малина, смородина, голубика высокорослая, черная и красная смородина, ежевика, крыжовник, облепиха, кизил, актинидия, земляника альпийская и др.

  • Формат конференции, который включает практический бизнес-тур в ведущее ягодное хозяйство.

  • Льготные условия участия для опытных и начинающих производителей ягод.

  • 100% комфорт для участников конференции.

Ягодная конференция традиционно состоится в двухдневном формате: 21 мая – пленарная часть события (г. Киев), а 22 мая – практический бизнес-тур в одну из ведущих ягодных компаний Украины – кооператив «Агрофирма «Весна-2011». В рамках бизнес-тура участники конференции детально ознакомятся с выращиванием и маркетингом земляники садовой, голубики высокорослой, красной и черной смородины, малины и ежевики. В рамках тура также будет возможность ознакомиться с выращиванием ягод в закрытом грунте, комплексом охлаждения и упаковки свежей ягоды и т.д.

Тематика пленарной части конференции:

  • Рынок ягод в Украине, прогноз производства и цен на основные ягодные культуры в 2019 г.

  • Рынок замороженных ягод в Украине

  • Состояние экспорта и потенциал на ближайшие годы для свежей и замороженной ягоды

  • Органические ягоды

  • Технологии на всех этапах производства

  • Нишевые ягоды, перспективные для коммерческого производства

  • Сортировка, упаковка, охлаждение и логистика

  • Маркетинг ягодных культур.