user profile
Пятница, 30 Май 2014 16:02

Перспективы создания ореховых садов в Украине

Перспективы создания ореховых садов в УкраинеВ настоящее время перед садоводами стоит задача коренного пересмотра сортимента садов, введение в культуру новых нетрадиционных плодовых культур. Её решение поможет развитию приусадебного и промышленного садоводства, а также позволит наладить производство сырья большой биотехнической ценности. И на первом месте здесь, безусловно, грецкий орех.

В ядрах ореха содержится 59-77% жиров, 10-22% белков, 6-16% углеводов, минеральные соли, микроэлементы, марганец, медь, йод, кобальт, никель и практически весь набор существующих витаминов. По наличию жира и витамина С плоды не имеют себе равных.

Грецкий орех – одна из наиболее ценных древесных пород. По комплексу положительных свойств он почти не имеет себе равных в растительном мире. Растет грецкий орех быстро, плодоносит щедро и длительное время.

Плоды грецкого ореха незаменимы при здоровом питании. Выращивая эту культуру, вы укрепите здоровье и обеспечите организм высококачественной, полноценной пищей.

Имея мощную и глубоко идущую корневую систему, грецкий орех сравнительно нетребователен к условиям произрастания, что позволяет успешно выращивать его на относительно бедных и эрозированных землях, широко использовать для посадки на склонах, вокруг производственных и других построек, при создании зеленых зон вокруг городов, парков, скверов, а также как сопутствующую культуру в садо- и полезащитных насаждениях.

Деревья грецкого ореха в благоприятных почвенно-климатических условиях очень долговечны и достигают больших размеров: возраст 100 лет и более, высота ореха 15-16 м является обычным явлением. Создание промышленных ореховых садов на Украине реальная действительность. Практически в каждой области имеются десятки тысяч га земли, неудобий, пригодных для посадки орехового сада. Сегодня эти земли «гуляют», но даже арендная плата за эту землю существенно пополнит бюджет. Все эти задачи решаются только при наличии качественного посадочного материала, то есть привитых саженцев грецкого ореха.

Многие годы учеными ведется селекционная работа с целью выведения лучших сортов грецкого ореха. Однако большой опыт такой работы все же указывает на то, что наиболее ценными сортами ореха являются те, которые имеют плоды весом 10-16 граммов, с урожайностью 25-100 кг с одного дерева. Такие сорта представляют собой высококачественную товарную продукцию.

Перспективы создания ореховых садов в УкраинеПрестижный сад начинается с покупки качественного посадочного материала, способного к успешному и быстрому укоренению. Это залог нормального роста и полноценного развития растений в последующие годы.

Успех посадки и выращивания здорового и красивого дерева в большей степени зависит от состояния корневой системы саженца. Технология выращивания посадочного материала с закрытой корневой системой (ЗКС) успешно применяется за рубежом последние 40 лет. В Европе и США, Израиле сейчас около 90% всех саженцев продаются с ЗКС. Саженцы с закрытой корневой системой выращивают не в открытом грунте, а в специальных теплицах, сразу в пластиковых контейнерах либо в полиэтиленовых, полипропиленовых пакетах, массой 6-12 кг. Субстрат для заполнения контейнеров должен обладать устойчивой структурой, высокими буферными свойствами, низким объемным весом, сыпец, перегной, торф, песок, опилки и пр. Для хорошего роста саженцев почвенная смесь должна иметь воздухоемкость 20-40%. В контейнерах саженцы необходимо часто поливать и систематически подкармливать удобрениями, для этого лучше всего подходит капельное орошение. Все эти мероприятия позволяют получить прирост саженцев до 1 м к осени.

Основная задача выращивания большого количества привитого посадочного материала лучших форм решена в Николаевской области Вознесенского района в с. Тимирязевка. ООО «Тимирязевское» посадило питомник и создало мастерскую по прививке саженцев ореха, получен полный пакет разрешительных документов, лицензии и т.д. Все работы по прививке саженцев грецкого ореха защищены международными патентами. На сегодняшний день в питомнике имеется большое количество однолетних и двухлетних привитых саженцев грецкого ореха. Научное сопровождение осуществляет Приднестровская опытная станция садоводства Буковинского института АПК г. Черновцы. Только привитые саженцы грецкого ореха районированных сортов сохраняют производственно-биологические свойства и качества материнского растения, гарантированное качество и количество плодов.

Разработан, запатентован и внедрен способ прививки саженцев грецкого ореха.

Основное требование при создании орехових садов – это правильный уход за высаженными саженцами. ООО «Тимирязевское» совместно с ведущими учеными Украины была разработана и внедрена комплексная программа ухода и выращивания ореховых садов, с применением микроудобрений, стимуляторов роста и развития, борьба с вредителями, регулярно осуществляется фитопатологический, биологический анализ грунта и ризосферы посаженного грецкого ореха. Кроме того, необходимо постоянно поддерживать иммунитет посаженных саженцев хотя бы в течение 2-3 лет формирования.

Роль, которую играют питательные вещества в жизни растений, неспециалисту не всегда понятна. Отсюда частые случаи неправильного употребления удобрений при развитии и росте деревьев.

Для нормального роста растений необходимы три элемента: азот, фосфор, калий. Эти так называемые микроэлементы вместе с углеродом, водородом и кислородом являются строительным материалом, из которого растения создает органические вещества.

Регулярно проверяется анализ грунта, важно ранней весной знать содержание азота, калия, фосфора, а осенью – содержание меди, а также постоянная подкормка биологически активными компонентами, краткость применения – 1-2 раза в месяц.

Постоянное использование современных технологий и микроудобрений позволило получить в ООО «Тимирязевское» прирост с мая по сентябрь до 1 метра.

ООО «Тимирязевское» разработало и внедрило комплексную программу производства привитых саженцев грецкого ореха как с открытой корневой системой, так и с закрытой, лучших сортов украинской селекции, внесенных в Госреестр Украины.

Наилучшие результаты показал контейнерный способ высадки привитых саженцев грецкого ореха, которые были высажены в грунт в июле-августе-сентябре, причем приживаемость составила 100%.


ООО «Тимирязевское» оказывает следующие услуги:
  • продажа привитых саженцев грецкого ореха как с открытой, так и с закрытой корневой системой;
  • предлагает комплекс услуг по агротехнологическому обслуживанию ореховых садов, в том числе:
  • оказание помощи в оформлении технического проекта орехового сада;
  • комплекс услуг по посадке орехового сада, только привитыми саженцами, внесенными в Госреестр Украины;
  •  продажа орехового сада в регионах наиболее продуктивных для производства, с количеством осадков не менее 600 мм в год, массивами от 5 га и более с оформлением всех правоустанавливающих документов;
  • выезд специалистов, научное сопровождение, выращивание орехового сада, уход за ним.

 

Всю дополнительную информацию вы можете найти на сайте: www.oreh.od.ua
и по телефонам: (048) 740-60-24, (051) 349-91-46
(067) 480-41-97, (099) 141-31-46
e-mail: stan-oreh@mail.ru

Прочитано 1751 раз